Veenwouden Private Cellar
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| Weingebiet: |
Paarl |
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| Gründung: |
1989 |
Grösse: |
14 ha |
| Produktion seit: |
1993 |
Menge: |
80 Tonnen |
| Weinmacher: |
Marcel van der Walt seit 1994 |
Flaschen: |
78'000 |
| Verhältnis weiss/rot: |
0% / 100% |
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| Aufteilung Traubensorten: |
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| Degustationszeiten: |
nach Vereinbarung Tel. +27 21 872 68 06 - e-mail: admin@veenwouden.com |
Link: |
www.veenwouden.com |
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Farm
Veenwouden Private Cellar feierte 2004 das 10-jährige Jubiläum. Man kann hier auf ein kleines Stück Geschichte zurückblicken. Für diesen Private Cellar gilt nur ein Gebot: Konsistenz und Qualität. Es kommen nur Topweine aus dem Veenwouden Keller. Wie kaum ein anderer Produzent am Kap beweist Veenwouden mit jedem Jahrgang aufs Neue, dass in Südafrika internationale Premium Weine produziert werden.
Das Weingut hat in der Folge die Messlatte für alle übrigen Weinproduzenten nach oben getrieben. Für uns gibt es kein anderes Weingut, das seit 1993 ohne Unterbruch so schöne und tolle Weine produziert hat. Das Beste ist, dass die Reben erst ca. 15 Jahre alt sind. Sie lassen ein immer besseres Traubengut heranreifen. Die 1998er Jahrgänge des Merlot und des Classic wurden an der Nederburg Auction für ca. Fr. 100.— versteigert.
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Winemaker
Marcel van der Walt hat seine Golfprofi Karriere 1993 abgebrochen, um seit 1994 als Weinmacher bei Veenwouden tätig zu sein. Er leitet seit 2006 die gesamten Geschicke der Weinfarm. Marcel arbeitete 1993 eine Saison lang bei Le bon Pasteur in Bordeaux und wendet seither all das dabei Gelernte bei Veenwouden an. Was er aus den Reben herausholt, ist absolute Spitze.
Weinstilistik
"Châteaux Veenwouden" - so genannt vom Bordeaux Spezialisten René Gabriel im WeinWisser 1/00. Dies umschreibt den Stil der Weine ziemlich genau. Hier werden Weine produziert, die in mancher Bordeaux Blind Probe bestehen können. Der Merlot ist für uns über die letzten 10 Jahre der beste Merlot aus Südafrika - mit dieser Meinung stehen wir nicht alleine da! Der Classic ist einer der besten Assemblagen vom Kap. Beide Weine blühen im Regelfall 5 Jahre nach der Ernte langsam auf. Sein volles Potential erreichen der Merlot und der Classic nach 5 bis 10 Jahren. Auch der neue Shiraz lässt aufhorchen.
Die neue Range Vivat Bacchus/Thornhill ist die Zweitweinlinie von Veenwouden. Hier werden die Trauben verwendet, die den Weg in die Top Weine nicht schaffen. Sie zeigen aber immer noch den Charakter und die Typizität der Veenwouden Machart auf.
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Weine aus Veenwouden
Falls Sie Interesse an weiteren Veenwouden-Weinen haben,
kontaktieren Sie uns – Tel. 043 888 21 21 - Wir beschaffen die Weine innert Wochenfrist.
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Rotwein |
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Preis |
Link zu... |
| Merlot, 2003 |
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| Einer der besten Merlot Südafrika. Ein Jahrgang mit Aromatik, Eleganz und Kraft Bereits schön zugänglich. Mit viel Finesse und Eleganz, vollmundig, mit abgerundeten Tanninen. Die lebendige und intensive Struktur ergibt wiederum einen Top-Welt Merlot. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 10 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 39.00
Aktion
Fr. 29.00
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| Merlot, 2006 |
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| Einer der besten Merlot Südafrika. Ein Jahrgang mit Aromatik, Eleganz und Kraft Bereits schön zugänglich. Mit viel Finesse und Eleganz, vollmundig, mit abgerundeten Tanninen. Die lebendige und intensive Struktur ergibt wiederum einen Top-Welt Merlot. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 10 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 39.00
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| Syrah, 2006 |
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| Konzentrierte Frucht wird verstärkt durch Aromen von süssen Maulbeeren, Vanille, Gewürz- und Pfeffernoten,. Schoko- Kaffee- und Rauchnoten . Eleganz pur mit vollem Körper, toller Reife und Struktur. Wunderbarer, eleganter Abgang mit anhaltenden Fasstönen. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 30%
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Fr. 35.00
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| Syrah, 2007 |
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| Konzentrierte Frucht wird verstärkt durch Aromen von Cassis, Vanille, Gewürz- und Pfeffernoten, mit Schoko- Kaffee- und Rauchnoten . Samtig, elegant mit vollem Körper, toller Reife und Struktur. Wunderbarer, eleganter , langer Finish. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 30%
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Fr. 35.00
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Rotwein-Assemblage |
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Preis |
Link zu... |
| Classic, 2003 |
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| Dichte, satte Purpur Farbe. Aromatische Offenbarung von Likörartigen zerdrückten violetten und schwarzen Maulbeeren. Spuren von Cassis, geröstetem Kaffee und Tinte führen zu einem langen und explosiven Abgang. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 12 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 39.00
Aktion
Fr. 29.00
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| Classic, 2005 |
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| Dichte, satte Purpur Farbe. Elegant, aromatisch. violetten Noten mit schwarzen Maulbeeren. Spuren von Cassis, geröstetem Kaffee , Zigarrenbox und mineralischen Klängen führen über reife Gerbstoffen zu einem lang anhaltenden Ausklang. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 12 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 39.00
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| Thornhill Vivat Bacchus - Cab - Merl - Shiraz, 2007 |
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| Neues Veenwouden Cuvée: Thornhill Vivat Bacchus 2006 Red Blend : Fruchtig, würzig. rund, weich, saftig, samtig. . Aus 35% Merlot ,35% Cab-Sauvignon und 30% Shiraz 16 Monate im französischen Barrique gereift, 20% neu 80% Zweitfüllung. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 20%
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Fr. 24.00
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Weisswein |
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Preis |
Link zu... |
| Chardonnay Special Reserve, 2005 |
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| Kommt im 3er Set. Eleganter, konzentrierter Chardonnay mit ungeheurer mineralischer Finesse. Insgesamt werden nur 600 Flaschen gekeltert. Harmonisch balanciert, vielschichtig, elegant mit feingliedriger Säure untermalt. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 12 Mt. fr. / n.F. 100%
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Fr. 75.00
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| Thornhill Vivat Bacchus - Viognier, 2007 |
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| Ein fast reiner Viognier mit nur 11.5% Alkohol. Frisch, knackig mit schönem Säurespiel, elegantem Körper und toller Balance. Erfrischend und bekömmlich mit nur 11.5% Alk. |
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75cl / W.O. Paarl / Lag. 4 J.
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Fr. 19.50
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Spezialität |
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Preis |
Link zu... |
| Merlot Magnum 1.5L in Kartonbox, 2003 |
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| Einer der besten Merlot Südafrika. Ein Jahrgang mit Aromatik, Eleganz und Kraft Bereits schön zugänglich. Mit viel Finesse und Eleganz, vollmundig, mit abgerundeten Tanninen. Die lebendige und intensive Struktur ergibt wiederum einen Top-Welt Merlot. |
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150cl / W.O. Paarl / Lag. 10 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 85.00
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| Classic Magnum 1.5L in Kartonbox, 2003 |
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| Dichte, satte Purpur Farbe. Aromatische Offenbarung von Likörartigen zerdrückten violetten und schwarzen Maulbeeren. Spuren von Cassis, geröstetem Kaffee und Tinte führen zu einem langen und explosiven Abgang. |
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150cl / W.O. Paarl / Lag. 12 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 85.00
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