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Steenberg Vineyards
Weingebiet:  Constantia    
Gründung:  1990 Grösse:  63 ha
Produktion seit:  1996 Menge:  450 Tonnen
Weinmacher:  John Loubser seit 2001 Flaschen:  600 000 
Verhältnis weiss/rot:  60% / 40%    
Aufteilung Traubensorten:       
Degustationszeiten:  Montag - Freitag 9 - 16.30 Uhr (Kellertouren mit Buchung 10.00 und 15.00)
Samstag 9.30 - 13.30 Uhr (Kellertouren 10.00)
Tel. +27 21 713 2211 oder e-mail: info@steenberg.co.za
Link:  www.steenberg-vineyards.co.za
Weine aus Steenberg >> News zu Steenberg >> Mehr Details >>





Farm
Steenberg ist die älteste Farm in Constantia, die bereits 1682 gegründet wurde, noch bevor Simon van der Stel das erste Herrenhaus in Constantia baute. Damals hieß die Farm "Swaaneweide". Die Farm ist 203ha groß, davon stehen 63ha unter Reben auf 60m bis 160m üNN.


 


Winemaker Johan Loubser
Winemaker
Johan Loubser ist so etwas wie der Weisswein König in Südafrika. Er produziert auf Steenberg einige der besten Sauvignon Blanc und Semillon Weine Südafrikas.

Weinstilistik
Die Steenberg Weine sind gute Begleiter zum Essen mit guter Säure und fruchtigem Ausdruck.Dies Dank dem kühlen Constantia Klima Das Flaggschiff ist der Sauvignon Blanc.
 

Weine aus Steenberg

Rotwein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Merlot, 2014
Nach Veilchen, Pflaumen und Schokolade in der Nase duftend. Im Gaumen weiche, süsse Fruchtintensität mit reichhaltigen jedoch zarten Eichennoten. Elegant und komplex. Voller, langer Abgang mit reifen Tanninen und unterstützender Säure.
75cl / W.O. Constantia / Lag. 8 J. / 20 Mt. fr. / n.F. 70%
Fr. 23,00 Bestellung
Auszeichnungen
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Rotwein-Assemblage

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Catharina Red Blend, 2015
Die Catharina zeigt eine intensive, rubin rote Farbe im Glas. Mit Noten von Zedernholz, schwarze Johannisbeeren und ätherischen Aromen wie schwarzer Tee und Sternanis.
75cl / W.O. Constantia / Lag. 8 J. / 18 Mt. fr. / n.F. 80%
Fr. 27,30 Bestellung
Auszeichnungen
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Weisswein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Sauvignon Blanc Reserve Black Swan, 2015
Noten von Gras, grünem Pfeffer, Spargeln und Nesseln. Der Wein spricht für sich; Frisch, knackig, komplex, reichhaltig. Lang anhaltender,weicher Abgang. Der unverkennbare Sauvignon Blanc von Steenberg mit dem wohlverdienten Reserve-Status!
75cl / W.O. Constantia / Lag. 5 J.
Fr. 24,90 Bestellung
Auszeichnungen
Details

Weisswein-Assemblage

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Magna Carta, 2015
Mit dem Steenberg Magna Carta erhält der Weinliebhaber das Beste, was Steenberg zu bieten hat. Ein schimmerndes Gold macht Lust auf mehr…
75cl / W.O. Constantia / Lag. 10 J.
Fr. 49,00 Bestellung
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Spezialität

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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1682 Pinot Noir MCC,
Ein sehr eleganter Cap Classique aus 100% Pinot Noir.
75cl / W.O. Constantia / Lag. 10 J.
Fr. 24,90 Bestellung
Details
1682 Chardonnay MCC Magnum,
Ein sehr eleganter Cap Classique aus 100% Chardonnay. Feinste Perlage, mit anhaltendem Schaum präsentieren sich im Glas. Elegant und harmonisch im Mund, mit warmen Hefenoten, frischer Mineralität und weicher Cremigkeit.
150cl / W.O. Constantia / Lag. 10 J.
Fr. 59,00 Bestellung
Auszeichnungen
Details
1682 Chardonnay MCC,
Ein sehr eleganter Cap Classique aus 100% Chardonnay. Feinste Perlage, mit anhaltendem Schaum präsentieren sich im Glas. Elegant und harmonisch im Mund, mit warmen Hefenoten, frischer Mineralität und weicher Cremigkeit.
75cl / W.O. Constantia / Lag. 10 J.
Fr. 24,00 Bestellung
Auszeichnungen
Details


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