| Morgenster Estate |
| Weingebiet: |
Stellenbosch |
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| Gründung: |
1993 |
Grösse: |
40 ha |
| Produktion seit: |
1998 |
Menge: |
160 Tonnen |
| Weinmacher: |
Pierre Lourton - Marius Lategan bis 2009 seit 1999 |
Flaschen: |
96'000 |
| Verhältnis weiss/rot: |
0% / 100% |
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| Aufteilung Traubensorten: |
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| Degustationszeiten: |
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Link: |
www.morgenster.co.za |
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Weinkeller von Morgenster |
Eigentümer Gulio Bertrand mit Winemaker
Maruis Lategan (oben), Winemaker/Consultant Pierre Lurton (unten)
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Auszeichnungen (pdf) |
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Farm
Morgenster Estate (Morgenstern) gehörte früher zu der Vergelegen Farm und wurde 1992 vom italienischen Unternehmer Gulio Bertrand erworben. Die alten Herrenhäuser wurden restauriert und bald wurde mit der Planzung von neuen Rebbergen aber auch Olivenhainen begonnen. Pierre Lourton von Château Cheval Blanc besuchte die Farm und wurde Ratgeber aber auch Freund von Gulio Bertrand. Der Farmweinmacher Marius Lategan arbeitet eng mit Pierre zusammen und bringt seine eigenen Fahigkeiten ein. Das Olivenöl gewinnt laufend erste Preise: Sei es an der Gourmesse (Salz&Pfeffer) in der Schweiz aber auch in Italien.
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Winemaker Marius Lategan |
Winemaker
Pierre Lourton von Château Cheval Blanc zeichnet hier als Berater. Zusammen mir dem Weinmacher vor Ort, Marius Lategan, zeichnet er verantwortlich für die beiden Weine von Morgenster.
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Weine aus Morgenster
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Rotwein-Assemblage |
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Preis |
Link zu... |
| Lourens River Valley, 2007 |
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| Assemblage aus 35% Merlot, 30% Cab. Franc, 30% Cab. Sauvignon, 5% Petit Verdot. Kräftiges, sehr beeriges und vielfältiges Bukett, im Gaumen aromatisch, reifbeerig mit Tiefgang. Sehr schön ausgewogen und finnessereich, weiche Tannine, lang |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 15 Mt. fr. / n.F. 33%
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Fr. 19.50
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| Morgenster Pierre Lurton - Cheval Blanc, 2008 |
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| Aristokratisch, mit Eleganz und Finesse. Sehr fruchtig und mit schön eingebundenen, edlen Hölzern vom Fassausbau. Seidige Textur mit guter Komplexität und langem Abgang. 45% Merlot, 28% Cabernet Sauv., 27% Cab.Franc. - 16 Monate franz. Barrique - 32% neu. |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 32%
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Fr. 39.50
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