Meerlust Estate
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kontaktieren Sie uns – Tel. 043 888 2121 - Wir beschaffen die Weine innert Wochenfrist. |
| Weingebiet: |
Stellenbosch |
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| Gründung: |
1693 |
Grösse: |
110 ha |
| Produktion seit: |
1975 |
Menge: |
600 Tonnen |
| Weinmacher: |
Girogio Della Cia von 1978 bis 2003 / ab 2004 Chris Williams |
Flaschen: |
600'000 |
| Verhältnis weiss/rot: |
10% / 90% |
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| Aufteilung Traubensorten: |
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| Degustationszeiten: |
Montag - Freitag 9 - 16 Uhr
Samstag 10 - 14 Uhr / info@meerlust.co.za / Tel. +27 21 843 3587 |
Link: |
www.meerlust.co.za |
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Farm
Der Estate Meerlust liegt wie die meisten Top-Weingüter in Stellenbosch. Die Weinberge erstrecken sich im Süden von Stellenbosch auf einem steilen Streifen an der westlichen Flanke des Helderberges, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht. Seit 20 Jahren wird hier der berühmte Rubicon gekeltert.
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Winemaker
Der Italiener Giogio Dalla Cia war von 1978 bis 2003 als Weinmacher auf diesem etablierten Weingut tätig und hat den Rubicon von Beginn weg mitgeprägt. Er ist der Inbegriff von Tradition. Er konsultiert einige neuen Weinfarmen, wenn es um Bordeauxstil geht.
2004 ist der junge Chris Williams in die Fussstapfen des Altmeisters getreten. Er hat sich mit den ersten tollen Weinen unter seiner Regie bereits mehr als bewährt.
Unter der Leitung Hannes Myburghs und seines Kellermeisters Giorgio dalla Cia hat sich Meerlust als einer der besten Erzeuger von klassischen Rotweinen am Kap hervorgetan.
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Weine aus Meerlust
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Rotwein |
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Preis |
Link zu... |
| Cabernet Sauvignon, 2009 |
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| limitiert - Im Gaumen vollmundig und dicht gewoben, die intensive Frucht ist schön ausbalanciert mit guter Säure und präsenten Tanninen, mit sehr langem Finale. Dieser Wein darf noch etwas reifen und wird sich sehr gut entwickeln. |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 18 J. / 18 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 28.50
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| Merlot, 2009 |
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| Top Merlot Reserve aus Südafrika. Noten von Pflaumen, würzig mit viel Eleganz und feiner Textur. Geht in langes Finale über. Dank dem Cabernet Franc Anteil von 11% mit reifen vollen Gerbstoffen. |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 17 Mt. fr. / n.F. 60%
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Fr. 28.50
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| Pinot Noir, 2010 |
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| limitierter Pinot Noir. Edle Röstaromen, verspielte Fruchtnoten, elegant und vielfältig, im Gaumen kompakt mit guter Struktur, eine reiche Aromatik dominiert, edle Tannine mit passender Säure umrahmen perfekt, wirkt kräftig und elegant zugleich, sehr lang |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 70%
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Fr. 28.50
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Rotwein-Assemblage |
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Preis |
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| Rubicon, 2008 |
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| Ein Bordeaux-Verschnitt der klassischen Sorte. Ca. 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Cabernet Franc. Ein sehr konzentrierter und dichter Wein. Oft mit Tabaknoten, grasig, herbal. Reife, körnige, aber in der Jugend dominierende Tannine. |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 75%
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Fr. 35.00
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Weisswein |
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Preis |
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| Chardonnay, 2010 |
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| Top Chardonnay aus Südafrika. Immer sehr elegant mit feinen Röstaromen vom französischen Eichenfass. Frische, lebendige Citrusfrucht kombiniert mit cremigen und mineralischen Noten. Dichter Körper mit langem Abgang. |
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 6 J. / 12 Mt. fr. / n.F. 60%
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Fr. 27.00
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Spezialität |
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Preis |
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| Rubicon MAGNUM, 2005 |
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| MAGNUM Ein Bordeaux-Verschnitt der klassischen Sorte. Immer ca. 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc. Ein sehr konzentrierter und dichter Wein. Oft mit Tabaknoten, grasig, herbal. Reife, körnige, aber in der Jugend dominierende Tannine. |
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1.5l / W.O. Stellenbosch / Lag. 17 J. / 24 Mt. fr. / n.F. 80%
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Fr. 84.00
Aktion
Fr. 75.00
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