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Kanonkop Estate, Stellenbosch
Weingebiet:  Stellenbosch    
Gründung:  1910 Grösse:  100 ha
Produktion seit:  1973 Menge:  750 Tonnen
Weinmacher:  Abrie Breeslaar seit 2002, davor Beyers Truter bis 2003 - heute ist Beyer als Berater tätig. seit 2002 Flaschen:  660'000 
Verhältnis weiss/rot:  0% / 100%    
Aufteilung Traubensorten:  nur rote Traubensorten     
Degustationszeiten:  Montag - Freitag 9.00 - 17.00 Uhr
Samstag 9.00 - 14.00 Uhr - 10 Rand Degustations Fee - e-mail: wine@kanonkop.co.za / Tel. 021 884 46 56 Fax: 021 884 47 19		 Link:  www.kanonkop.co.za
Weine aus Kanonkop >> News zu Kanonkop >> Mehr Details >> Zur Weingut Übersicht >>
Farm
Das berühmte Weingut liegt auf den Ausläufern des Simonsbergs in Stellenbosch, in einer der besten Rotweingegenden des Landes. Die Farm wurde von J.W. Sauer gegründet und befindet sich im Besitz der Famile Krige.

Winemaker
1980 kam Beyers Truter als Winzer nach Kanonkop, wo er bis 2003 für mehr als 20 Jahre Wein machte. Darunter auch den tollen Pinotage, wofür er King of Pinotage geannt wird. Sein bester Wein allerdings heisst Paul Sauer. Seit 2002 wurde Abrie Breeslaar von Beyers auf Kanokop eingearbeitet und ist seit 2003 für als Weinmacher verantwortlich auf Kanonkop. Beyer steht ihm weiterhin als Berater zur Seite.
Inhaber Johann Kriege
Weine aus Kanonkop

Rotwein

Beschreibung
Abkürzungen

Preis
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Cabernet Sauvignon, 2007
Ein vollmundiger Cabernet Sauvignon in der klassischen Ausführung. Würzig, voll strukturiert, vielschichtig, elegant und Gerbstoffreich mit langem, trockenenm Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 13 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 38.50
Aktion
Fr. 34.50 		Bestellung
Auszeichnungen
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Cabernet Sauvignon, 2008
Ein vollmundiger Cabernet Sauvignon in der klassischen Ausführung. Würzig, voll strukturiert, vielschichtig, elegant und Gerbstoffreich mit langem, trockenenm Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 13 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 36.50
Aktion
Fr. 32.50 		Bestellung
Auszeichnungen
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Pinotage, 2009
Der Kanonkop Pinotage gehört zu den besten Pinotages aus Südafrika. Er brilliert durch seine Vielschichtigkeit mit europäischer Struktur. Fruchtig, voll, komplex und denoch elegant. Fein eingebaute Eichenfassnoten, kräftige Gerbstoffe mit langem Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 80%
Fr. 36.50
Aktion
Fr. 32.50 		Bestellung
Auszeichnungen
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Rotwein-Assemblage

Beschreibung
Abkürzungen

Preis
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Paul Sauer, 2007
Ein Bordeaux Verschnitt mit ca. 70% Cabernet Sauvignon / 15% Merlot / 15% Cabernet Franc. Intensiv, fruchtig, sehr komplex im Gaumen, wunderbar eingearbeiteter Holzton vom Eichenfass. Mit langem Abgang. Gehört zum Besten was Südafrika zu bieten hat.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 20 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 48.00
Aktion
Fr. 44.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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Paul Sauer, 2008
Ein Bordeaux Verschnitt mit ca. 69% Cabernet Sauvignon / 22% Merlot / 9% Cabernet Franc. Intensiv, fruchtig, sehr komplex im Gaumen, wunderbar eingearbeiteter Holzton vom Eichenfass. Mit langem Abgang. Gehört zum Besten was Südafrika zu bieten hat.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 47.00
Aktion
Fr. 42.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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Kadette, 2008
Mit ca. 50% Pinotage Anteil eine Cape Blend Assemblage. Fruchtig mit würzigen Noten und guter, klassischer Struktur. Für diese Preisklasse mit guter Komplexität und schönem mittlerem Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 7 J. / 12 Mt. fr.
Fr. 17.90
Aktion
Fr. 15.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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Kadette, 2010
Mit ca. 50% Pinotage Anteil eine Cape Blend Assemblage. Fruchtig mit würzigen Noten und guter, klassischer Struktur. Für diese Preisklasse mit guter Komplexität und schönem mittlerem Abgang.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 7 J. / 12 Mt. fr.
Fr. 16.70
Aktion
Fr. 15.00 		Bestellung
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Spezialität

Beschreibung
Abkürzungen

Preis
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Paul Sauer MAGNUM 1.5 Liter, 2007
Ein Bordeaux Verschnitt mit ca. 70% Cabernet Sauvignon / 15% Merlot / 15% Cabernet Franc. Intensiv, fruchtig, sehr komplex im Gaumen, wunderbar eingearbeiteter Holzton vom Eichenfass. Mit langem Abgang. Gehört zum Besten was Südafrika zu bieten hat.
1.5l / W.O. Stellenbosch / Lag. 22 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 129.00
Aktion
Fr. 115.00 		Bestellung
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Cabernet Sauvignon MAGNUM 1.5 Liter, 2007
Ein vollmundiger Cabernet Sauvignon in der klassischen Ausführung. Würzig, voll strukturiert, vielschichtig, elegant und Gerbstoffreich mit langem, trockenenm Abgang.
1.5l / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 98.00
Aktion
Fr. 88.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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Paul Sauer MAGNUM 1.5 Liter, 2008
Ein Bordeaux Verschnitt mit ca. 70% Cabernet Sauvignon / 15% Merlot / 15% Cabernet Franc. Intensiv, fruchtig, sehr komplex im Gaumen, wunderbar eingearbeiteter Holzton vom Eichenfass. Mit langem Abgang. Gehört zum Besten was Südafrika zu bieten hat.
1.5l / W.O. Stellenbosch / Lag. 18 J. / 22 Mt. fr. / n.F. 100%
Fr. 110.00
Aktion
Fr. 99.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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Cabernet Sauvignon MAGNUM 1.5 Liter, 2008
Ein vollmundiger Cabernet Sauvignon in der klassischen Ausführung. Würzig, voll strukturiert, vielschichtig, elegant und Gerbstoffreich mit langem, trockenenm Abgang.
1.5l / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 25 Mt. fr. / n.F. 50%
Fr. 87.00
Aktion
Fr. 78.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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Pinotage MAGNUM 1.5 Liter, 2009
Der Kanonkop Pinotage gehört zu den besten Pinotages aus Südafrika. Er brilliert durch seine Vielschichtigkeit mit europäischer Struktur. Fruchtig, voll, komplex und denoch elegant. Fein eingebaute Eichenfassnoten, kräftige Gerbstoffe mit langem Abgang.
1.5l / W.O. Stellenbosch / Lag. 12 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 80%
Fr. 87.00
Aktion
Fr. 78.00 		Bestellung
Auszeichnungen
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