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Kaapzicht Estate, Stellenbosch
Weingebiet:  Stellenbosch    
Gründung:  1969 Grösse:  146 ha
Produktion seit:  1984 Menge:  990 Tonnen
Weinmacher:  Danie Steytler seit 1979 Flaschen:  360'000  
Verhältnis weiss/rot:  35 % / 65 %    
Aufteilung Traubensorten:       
Degustationszeiten:  Montag - Freitag 9 - 16 Uhr
Samstag 9 - 12 Uhr 		Link:  www.kaapzicht.co.za
Weine aus Kaapzicht >> News zu Kaapzicht >> Mehr Details >> Zur Weingut Übersicht >>


  
Farm
Die Farm umfasst 174ha Land, wovon 146ha mit Reben bepflanzt sind. Diese liegen auf Hügeln mit hauptsächlich nördlicher Ausrichtung (südliche Hemisphäre!), somit liegen sie unter direkter Sonneneinstrahlung. Die steinigen Granitböden sind fruchtbar und bieten unter idealem Klima die beste Voraussetzung für die Produktion von Top-Qualitäten.

Winemaker Danie Steytler
 Winemaker
Kaapzicht ist ein wahrer Familienbetrieb. Weinmacher ist Danie Steytler, welcher zusammen mit seinem Bruder George, der für die Reben zuständig ist, für die Weine verantwortlich zeichnet. Yngvild, die Frau von Danie, führt die administrativen Belange der Weinfarm.

Weinstilistik
Bei Kaapzicht wird Frucht und Zugänglichkeit grossgeschrieben. Beim Kaapzicht Label werden die Rotweine mit mindestens zwölfmonatigem Barrique-Fassausbau abgefüllt.
Weine aus Kaapzicht

Rotwein-Assemblage

Beschreibung
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Preis
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BIN 3 Merlot - Cab. Sauv. - Pinotage, 2009
Viel Frucht - Schöne Tiefe, komplex, mit toller Dichte, bei ansprechender Trinkreife und zum sagenhaften Preis. Voller Körper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Struktur. Cabernet und Merlot mit Verhältniss 52 / 34% dazu 14% Pinotage.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 6 J. / 9 Mt. fr.
Fr. 18.90 Bestellung
Auszeichnungen
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Spezialität

Beschreibung
Abkürzungen

Preis
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BIN 3 Celebration Abfüllung 12 Liter 2005, 2005
12 Liter Flasche in Holzkiste. Spezial-Abfüllung. Fruchtbombe - Mit viel Power, schöner Zugänglichkeit und doch mit klassischer Struktur. Voller Körper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Holz. Preis-Leistungssieger beim Tages-Anzeiger 2001.
12l / W.O. Stellenbosch / Lag. 8 J. / 12 Mt. fr.
Fr. 500.00 Bestellung
Auszeichnungen
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Dessert-/Portwein

Beschreibung
Abkürzungen

Preis
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Kaapzicht Hanepoot Jerepigo 19%, 2007
Preiswerter Süsswein von Kaapzicht - Voller, konzentrierter süsser Dessertwein mit 211g Zucker pro Liter. tolle Qualität aus 100 % Hanepoot (Muscat d’Alexandrie) Traube. 19% Alkohol.
75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 30 J.
Fr. 18.50 Bestellung
Auszeichnungen
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Factsheet

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