Weingut Glen Carlou - KapWeine

Weingebiet:	Paarl
Gründung:	1985	Grösse:	125 ha
Produktion seit:	1988	Menge:	900 Tonnen
Weinmacher:	Davin Finlayson 1994 / Arco Laarman 2000	Flaschen:	540'000
Verhältnis weiss/rot:	40% / 60%
Aufteilung Traubensorten:
Degustationszeiten:	Montag - Freitag 8.45 - 16.45 Uhr Samstag 9 - 12.30 Uhr email: welcome@glencarlou.co.za Tel: +27 21 875 5528 Fax: +27 21 875 5314	Link:	www.glencarlou.co.za

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Farm
Glen Carlou ist im Besitz der Schweizer Hess Gruppe, welche mit der Hess Collection Winery im Napa Valley bekannt wurde. Gegründet wurde das Weingut Glen Carlou 1985 durch Walter Finlayson. Inzischen hat dessen Sohn David die Führung des Weingutes als Managin Director und Chef Weinmacher übernommen.

Seit Oktober 2006 befindets sich auf Glen Carlou eine Art-Collection mit Südafrikanischen und internationalen Werken ganz im Stil der Hess-Collection im Napa Valley. Erfahren Sie mehr über Glen Carlou im Detailbeschrieb mit Angaben Status 2005

Winemaker David Finlayson

Winemaker
David Finlayson (seit 1994) zusammen mit Arco Laarman (seit 2000) sind für die Weinmacherkünste auf Glen Carlou verantwortlich. Sie bauen auf dem Erschaffenen von Walter Finlayson auf.

Im Rebberg wird die Basis für das ausgezeichnete Traubengut vom Viticultarist Marius Cloete und seinem Team geschaffen.

Weinstilistik
Die Weine wiederspiegeln das gemässigte Mesoklima welches auf Glen Carlou herrscht. Es ist etwas wärmer ist als in den Küstengebieten von Stellenbosch, jedoch kühl genug um die Frische in den Weinen zu bewahren, aber mit den vollen, fruchtigen Aromen und Dichte der wärmeren Einflüsse vom weiter Inland gelegenen Weingebiet Paarl.

Jeder Wein hat seinen eigenen Charakter und überzeugt in seiner Preisklasse - Vor allem der Chardonnay und der Grand Classique gehören zu den Premium Wines from South Africa, aber auch der relativ neue Shiraz und der Top Cabernet-Sauvignon Gravel Quarry unterstreichen die Qualitätsansprüche von Glen Carlou.

Weine aus Glen Carlou

Falls Sie Interesse an weiteren Glen Carlou-Weinen haben, kontaktieren Sie uns – Tel. 043 888 21 21 - Wir beschaffen die Weine innert Wochenfrist.

Rotwein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Gravel Quarry Cabernet Sauvignon, 2006

Top Cabernet Sauvignon aus dem besten Rebberg Block auf Glen Carlou. Klassische Eleganz mit viel Komplexität und Tiefe. Limitierte Verfügbarkeit

75cl / W.O. Paarl / Lag. 10 J. / 18 Mt. fr. / n.F. 100%

Fr. 44.00
Aktion
Fr. 39.00

Gravel Quarry Cabernet Sauvignon, 2007

Top Cabernet Sauvignon aus dem besten Rebberg Block auf Glen Carlou. Klassische Eleganz mit viel Komplexität und Tiefe. Limitierte Verfügbarkeit

75cl / W.O. Paarl / Lag. 10 J. / 18 Mt. fr. / n.F. 100%

Fr. 44.00
Aktion
Fr. 39.00

Cabernet Sauvignon, 2009

Cassis und schwarze Beeren, runde weiche Gerbstoffe mit viel Schmelz und Frucht.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 12 Mt. fr.

Fr. 17.50

Syrah, 2005

2004 mit 5* John Platter - Wein des Jahres 2006 in Südafrika. Kombination von Aromatik und Intensität. Dicht und Elegant zugleich. Eine wunderbare Marriage des Alte Welt und Neue Welt Syrah-Weinstils.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 7 J. / 12 Mt. fr. / 12 Mt. am. / n.F. 50%

Fr. 22.00

Syrah, 2006

75cl / W.O. Paarl / Lag. 7 J. / 12 Mt. fr. / 12 Mt. am. / n.F. 50%

Fr. 22.00
Aktion
Fr. 18.90

Rotwein-Assemblage

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Grand Classique, 2008

Süsse Fruchtintensität verbunden mit klassischer Eleganz und Struktur. Bereitet schon jetzt viel Trinkspass. Assemblage aus 52% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 5% Cabernet Franc, 16% Malbec, 13% Petit Verdot.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 10 J. / 18 Mt. fr. / n.F. 40%

Fr. 21.00
Aktion
Fr. 18.90

Tortoise Hill Red, 2008

Fruchtige, bekömmliche Assemblage aus 83% Cabernet Sauv., 7% Shiraz, 6% Merlot, 1% Zinfandel, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc. Rote Beeren, würzig, samtig mit weichen Gerbstoffen. Drehverschluss.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 5 J. / 15 Mt. fr. / 15 Mt. am.

Fr. 13.80

Weisswein

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Chardonnay Quartz Stone 2007, 2007

Top Selektion Chardonnays. Limitierte Verfügbarkeit. Kombination von Aromatik und Intensität. Fruchtige Dichte, Intensität und Eleganz zugleich. Eine wunderbare Marriage vom exklusiven Eichenfass mit der Chardonnay Traube im Burgunder Stil.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 100%

Fr. 34.00
Aktion
Fr. 29.00

Chardonnay, 2008

Jedes Jahr einer der besten Chardonnays vom Kap. Kombination von Aromatik und Intensität. Fruchtige Dichte und Elegant zugleich. Eine wunderbare Marriage des Alte Welt und Neue Welt Chardonnay-Weinstils.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 5 J. / 10 Mt. fr. / 10 Mt. am. / n.F. 30%

Fr. 18.90
Aktion
Fr. 15.90

Chardonnay Quartz Stone, 2009

75cl / W.O. Paarl / Lag. 8 J. / 11 Mt. fr. / n.F. 100%

Fr. 34.00
Aktion
Fr. 29.00

Chardonnay, 2009

75cl / W.O. Paarl / Lag. 5 J. / 10 Mt. fr. / 10 Mt. am. / n.F. 30%

Fr. 18.90
Aktion
Fr. 15.90

Chardonnay, 2010

75cl / W.O. Paarl / Lag. 5 J. / 10 Mt. fr. / 10 Mt. am. / n.F. 30%

Fr. 18.90
Aktion
Fr. 15.90

Weisswein-Assemblage

Beschreibung

Abkürzungen

Preis

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Tortoise Hill White, 2008

Eine Assemblage aus 33% Sauvignon Blanc, 43% Viognier, 19% Verdelho und 5% Sémillon. Spritzig, fruchtig mit schöner Dichte. Zitrus, florale, tropische Noten in der Nase und auf Gaumen. Gut ausbalancierte Säure und knackiger Frische. Mit Drehverschluss.

75cl / W.O. Paarl / Lag. 5 J.

Fr. 12.80

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