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Weine aus Boschendal
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Rosewein |
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Preis |
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| 1685 Chardonnay Pinot Noir, 2008 |
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| Eine schöne Assemblage von Chardonnay und Pinot Noir mit einem weichen rosaroten Stich. Weich, rund vollblumig mit dezentem Säuregerüst ausgestattet. Bereitet viel harmonische Trinkfreude. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 18.50
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| Blanc de Noir (Rosé), 2008 |
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| Sinnlich, lachsfarben. Saftig, beerig, sanft aus verschiedenen roten Rebsorten gezogen. Bietet einen vielfältigen, komplexen Geschmack von angenehmer, süßer Beerenfrucht bis zu blumigen Noten. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 12.90
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| Pavillion Rosé, 2008 |
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| Dieser Blend verschiedener roter Trauben schmeichelt dem Auge mit seiner zarten Lachsfarbe und verwöhnt die Nase mit Aromen von reifen roten Beeren. Insbesondere gut gekühlt ist 'The Pavillon Rosé' ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 10.90
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| Blanc de Noir (Rosé), 2009 |
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| Sinnlich, lachsfarben. Saftig, beerig, sanft aus verschiedenen roten Rebsorten gezogen. Bietet einen vielfältigen, komplexen Geschmack von angenehmer, süßer Beerenfrucht bis zu blumigen Noten. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 12.90
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Rotwein |
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Preis |
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| Cabernet Sauvignon Reserve 2003 Fr. 26.80, 2003 |
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| Aromen von frischen Kräutern und pikante Würznoten. Sechzehn Monate in neuer französischer Eiche gereift, findet er seine Balance zwischen eleganter Raffinesse und beeindruckender Komplexität. Ein Wein, mit großem Entwicklungspotential! |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 7 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 100%
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Fr. 0.00
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| Shiraz Reserve, 2004 |
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| Der Shiraz der Reserve Collection ist kein neue Welt Frucht, Dichte Brummer. Hier dringt eher die klassische, stilvolle, zurückhaltende Weinmacher Kunst hervor. Komplex, seriös mit vielen Nuancen ausgestattet. Ein Meisterwerk! |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 7 J. / 16 Mt. fr.
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Fr. 26.80
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| 1685 Shiraz, 2007 |
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| Runder, weicher Shiraz mit würzigen Fruchtakzenten durchmischt mit schmackhaften "savoury" Tönen die in frisches Säurespiel übergehen. Gute Dichte mit schöner Zugänglichkeit. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 6 J. / 16 Mt. fr. / n.F. 20%
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Fr. 22.00
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| Cecil John Reserve Shiraz, 2007 |
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| Spitzenlinie der Boschendal Farm. Benannt nach einem ehemaligen Inhaber. Reichhaltig, dunkle Frucht mit würzigen, aromatischen Noten. Voller Power mit schönen, sich langsam einbindenden französischen Eichenfasstönen. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 7 J. / 22 Mt. fr. / n.F. 100%
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Fr. 29.50
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Rotwein-Assemblage |
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Preis |
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| Grande Reserve, 2005 |
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| Der Grand Reserve ist wie der Name schon sagt eine grosser Wein. Eine Bordeaux Assemblage mit etwas Shiraz. Klassische Struktur mit fruchtigen Untertönen. Würzig auf dem Gaumen. Ein komplexer Potenzial Wein den man ab 4 bis 10 Jahre geniessen darf. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 9 J. / 26 Mt. fr. / n.F. 50%
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Fr. 26.50
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| Lanoy, 2007 |
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| Tolles Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot auf dieser Preisstufe. Gekonnte Verbindung von klassischen Werten mit Struktur und modernen Fruchtaztenten führen zu einem homogenem Auftritt mit Zugänglichkeit und Charakter. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 16.90
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| Lanoy, 2008 |
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| Tolles Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot auf dieser Preisstufe. Gekonnte Verbindung von klassischen Werten mit Struktur und modernen Fruchtaztenten führen zu einem homogenem Auftritt mit Zugänglichkeit und Charakter. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 16.90
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| 1685 Shiraz Cabernet Sauvignon, 2006 |
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| Der fleischige Charakter, die Tiefe und das gute Tanningerüst des Cabernet werden aufgefangen durch die Frucht und nachhaltige Würze des Shiraz. Den letzten Schliff erhält dieser Rote durch seine Reife in frz. Barriques. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J. / 15 Mt. fr.
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Fr. 22.00
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| Pavillion Rouge Shiraz - Cabernet Sauvignon, 2007 |
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| Der The Pavillion besticht durch sein intensives Aroma von schwarzen Johannisbeeren, durch seine angenehme Tanninstruktur und sein nachhaltiges Finale. Ein Easy-Drinking Wein für unbeschwerten Genuss. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 12.90
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| Shiraz Cabernet Sauvignon, 2007 |
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| Der strukturierte Charakter, die Tiefe und das gute Tanningerüst des Cabernet Sauvignon werden auch hier vereint mit der durch die Frucht und nachhaltige Würze des Shiraz. Eine schöne, intensiv fruchtige Marriage. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 7 J. / 12 Mt. fr.
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Fr. 14.90
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Weisswein |
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Preis |
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| 1685 Chardonnay, 2008 |
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| Frisches-fruchtiges Bouquet von Limetten und Ananas.
Eine kurze Zeit im Eichenfass verleiht ihm eine zusätzliche Dimension, einen komplexen und eleganten Charakter. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 16.90
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| Cecil John Reserve Sauvignon Blanc, 2007 |
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| Ein purer Sauvignon Blanc der absoluten Spitzenklasse. Eleganz, Intensität, mineralig mit messerscharfen, frischen grünlichen Sauvignon Blanc Noten. Ein eigenständiger, charaktervoller Wein. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 24.90
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| 1685 Sauvignon Blanc, 2008 |
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| Ein konzentriertes Aroma zu entfalten: Tropische Früchte, Anklänge von Spargel und mineralische Noten, sowie eine erfrischende Lebhaftigkeit. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 16.90
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| Chenin Blanc, 2009 |
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| Super schöner Chenin Blanc mit guter fruchtdichte umgarnt mit frischer Säure. Lebendig, fruchtig, ausgewogen mit Noten von Zitrus und tropischen Früchten. Great value. |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 12.80
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Weisswein-Assemblage |
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Preis |
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| Pavillion Blanc Chardonnay / Semillon, 2008 |
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| Der Blend aus 20% Semillon und 80% Chardonnay. Letzterer verleiht dem jugendlichen, lebhaften Charakter des 'Le Pavillon' zusätzlich Tiefe und Komplexität. Ein fruchtig-frischer, aber dennoch sanfter Wein zu jeder Gelegenheit! |
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75cl / W.O. Coastal Region / Lag. 5 J.
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Fr. 10.90
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