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| Spezialitäten |
| Dessertwein |
| Wein |
Beschreibung |
Preis |
Link zu... |
| Large Cape Vintage, 2009 |
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Beyerskloof, Stellenbosch
Ein Fortified Wine à la Beyers Truter aus den traditionellen Traubensorten Tinta Barroca und Touirga Nacional und der Beyers Traubensorte Pinotage.
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50cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 20 J. / 18 Mt. fr.
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Fr. 26.00
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| 1769 Muscat du Frontignan, 2011 |
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Buitenverwachting, Constantia
Natural Sweet Süsswein aus Muscat du Frontignan. Fülliger, doch nicht übermäßig süßer Wein, eine der besten Beerenauslesen am Kap. Zeigt Aromen getrockneter Aprikosen, Ananas, Honig und Nüssen auf.
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50cl / W.O. Constantia / Lag. 20 J.
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Fr. 24.90
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| 40 Days Natural Sweet (DV), 2009 |
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Cloof, Darling
Ancient chenin blanc vines are a national treasure. Decades after youthful vigour has faded to gnarled wisdom they now concentrate their energy on producing only a small crop. Add 40 days extra 'hang time' and those flavours become even more intense….
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37.5cl / W.O. Darling / Lag. 5 J. / 12 Mt. fr. / n.F. 100%
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Fr. 14.50
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| Red Muscat d' Alexandrie, |
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Constantia Uitsig, Constantia
Die Nase nimmt den Duft von Melone und Muskat wahr. Im Mund sorgt die Säure für einen saftigen und fruchtigen Eindruck, Melonennoten und der unverwechselbare Muskatgeschmack treten erneut auf. Im Abgang ist der Muscat d’Alexandrie weich und langanhaltend.
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37.5cl / W.O. Constantia / Lag. 40 J.
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Fr. 44.00
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| Cape Pink, |
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De Krans, Calitzdorp
Diese feine Köstlichkeit besteht aus Touriga Nacional und Tinta Barocca & Souzão.
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37.5cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 19.50
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| RESERVE Muscat, 2011 |
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De Krans, Calitzdorp
Goldig, grüne Farbe, mit schönen Muskat und Zitrus Noten, auch Litschi und Kräuter sind zu schmecken. Definitiv nicht zu süss oder klebrig. Ausgezeichnete Balance im Geschmack und langanhaltender Abgang.
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37.5 / W.O. Klein Karoo / Lag. 6 J.
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Fr. 29.00
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| Straw Wine - (Süsswein), 2006 |
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De Trafford, Stellenbosch
93 WS - 375ml Flasche. Honigtöne mit tropischer Frucht vermischt. Fleischig und dicht mit schönem Säure-Balance-Spiel. Konzentration gross geschrieben, mit schön integrierten Fasstönen. Die Chenin BlancTrauben werden auf Netzen getrocknet.
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37,5cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 21 Mt. fr. / 21 Mt. am. / n.F. 85%
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Fr. 55.00
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| Noble Late Harvest (Extra Spätlese), 2010 |
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Fleur du Cap, Stellenbosch
Der Fleur du Cap Noble Late Harvest (Extra Spätlese Süsswein mit Edelfäule) gehört seit Jahrzenten zu den absoluten Top Süssweinen aus Südafrika. Wunderbare Blance zwischen.Säure und Süsse. Würzig,fruchtig, intensiv, komplex.Langer lebendiger Abgang..
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37.5cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J.
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Fr. 24.90
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| T Noble Late Harvest (Extra Spätlese), 2005 |
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Forrester, Stellenbosch
Eine Extraspätlese der Superklasse. Mit regelmässiger Höchstauszeichnung von 5* im Platter. Orangenfrucht, viel Honig, Pfirsich und feiner Würze. Am Gaumen dicht und cremig mit einer herrlichen Balance aus Süsse und Säure
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37.5cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 20 J.
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Fr. 48.80
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| Mellifera Noble Late Harvest, 2004 |
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Jordan, Stellenbosch
Ein wunderbar harmonischer Süsswein der Extra-Spätlese Klasse (Noble Late Harvest). Schöne Balance zwischen Säure und Süsse mit feinen Noten vom Eichenfass. Umspielt den Gaumen komplex ohne schwer zu wirken. Lebendig und intensiv.
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37.5cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 10 J.
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Fr. 24.00
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| Kia Oro Noble Late Harvest, 2008 |
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Kanu, Stellenbosch
Ein Spätlese-Süsswein mit 14 Montate Ausbau im franz. Eichenfass, welcher sowohl Nase als auch Gaumen mit einem Bouquet von Aprikose, Ananas, Honig und Mandeln betört. Perfekte Balance zwischen Süsse und Säure. Gehaltvoll, dicht und komplex.
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37,5cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 15 J. / 14 Mt. fr. / n.F. 60%
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Fr. 24.80
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| Vin de Constance - Süsswein - in einer Box, 2006 |
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Klein Constantia, Constantia
Eine wahre Essenz, klar zu den allerbesten Weltklasse-Süssweinen gehörend. Aus der Muscat de Frontignan Traube. Der Wein wird, anders als im Sautern, aus sehr reifen Trauben, ohne Botrytis-Befall, von einem 7,5ha grossen Rebberg produziert.
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50cl / W.O. Constantia / Lag. 30 J.
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Fr. 59.00
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| Kika Noble Late Harvest Chenin Blanc, 2009 |
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Miles Mossop, Stellenbosch
This in an intense wine with complex aromas of dried apricot, peach and hints of ginger-spice and cinnamon. There are hints of roasted almonds and pine nuts. Perfekte Balance zwischen Frische und Süsse.
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50cl / W.O. Coastal Region / Lag. 20 J. / 7 Mt. fr.
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Fr. 29.80
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| Straw Wine Chenin Blanc, 2010 |
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Mullineux Wines, Swartland
Top Süsswein! Getrockneten Pfirsichen, Aprikosen und Marmelade mit edlen, nussigen Aromen. Das intensive, fast schwindelerregende Geschmackserlebnis wird ausgeglichen durch einen langen, reinen und frischen Abgang mit Hauch von getrockneten Aprikosen.
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37.5cl / W.O. Swartland / Lag. 20 J. / 12 Mt. fr.
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Fr. 34.50
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| Straw Wine Chenin Blanc, 2011 |
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Mullineux Wines, Swartland
Top Süsswein! Getrockneten Pfirsichen, Aprikosen und Marmelade mit edlen, nussigen Aromen. Das intensive, fast schwindelerregende Geschmackserlebnis wird ausgeglichen durch einen langen, reinen und frischen Abgang mit Hauch von getrockneten Aprikosen.
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37.5cl / W.O. Swartland / Lag. 20 J. / 12 Mt. fr.
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Fr. 34.50
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| Fortified Wine |
| Wein |
Beschreibung |
Preis |
Link zu... |
| Fortified Wine in Geschenkbox mit 2 Gläsern, |
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Allesverloren, Swartland
Der Fortified Wine von Allesverloren ist ein LBV (Late bottled Vintage). Er verbringt 4 Jahre im Eichenfass, hat 18% Alk. Und 110g Restzucker pro Liter. Mit Kaffe-, Mocka- Rosinennoten, fruchtig, nussig, konzentriert mit schöner Beerenfrucht. Trinkreif.
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75cl / W.O. Swartland / Lag. 20 J. / 49 Mt. fr.
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Fr. 39.00
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| Fortified Wine - Nettopreis, 2008 |
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Allesverloren, Swartland
Der Fortified Wine von Allesverloren ist ein LBV (Late bottled Vintage). Er verbringt 4 Jahre im Eichenfass, hat 18% Alk. Und 110g Restzucker pro Liter. Mit Kaffe-, Mocka- Rosinennoten, fruchtig, nussig, konzentriert mit schöner Beerenfrucht. Trinkreif.
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75cl / W.O. Swartland / Lag. 20 J. / 49 Mt. fr.
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Fr. 24.90
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| Cape Vintage Reserve Fortified Wine, 2007 |
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Boplaas, Klein Karoo
Noten von reifen Aprikosen, intensiven Pflaumen, Lakrize und warmen Früchtekuchen entströmen dem Glas und betören die Sinne. Der Gaumen wird verwöhnt mit saftig süssen Tanninen, intensiven Gewürzen, zauberhaften Fruchtnoten und einer eleganten Struktur.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 39.00
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| Chocolate Fortified Wine-Süsse kleine Flasche, 2010 |
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Boplaas, Klein Karoo
Er macht seinem Namen alle Ehre, er duftet nach Schokolade und Kakao, Pfirsich, süßen Aprikosen und Früchtekuchen. Auch am Gaumen kann man diese Töne erschmecken, leckere dunkle Schokolade, Maraschino Kirschen und dichte Tannine laden zum Digestif ein.
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37.5cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 17.50
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| Cape Vintage Fortified Wine, 2011 |
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Boplaas, Klein Karoo
Der Boplaas Cape Vintage ist ein dunkler, fast lila schwarzer Fortified Wine, der nach Brombeeren, Veilchen, dunklen Kirschen und Gewürzen duftet. Komponenten von Rumtopf und Zwetschgenkonfitüre streicheln die Nase und auch den Gaumen.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 29.00
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| Cape White Fortified Wine, NV |
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Boplaas, Klein Karoo
Bouquet reifer Honigmelone, Ananas , Zitrone, gerösteter Mandel und Haferflocken. Im Mund macht er sich breit mit nussigen Aromen, tropischen Früchten in Honig und Quitte. Er hat eine feine Säure, die in angenehmer Balance zur Süße steht.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 22.00
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| Cape Ruby Fortified Wine NV, NV |
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Boplaas, Klein Karoo
Ziegelrot fließt er ins Glas, man hat das Gefühl fast dickflüssiger als normaler Wein. Das Bouquet strotzt vor reifer Pflaume, Kirsche und schwarzen Beeren. Den Gaumen betört er mit dichten Tanninen, Gewürztönen und warmen Holznoten.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 22.00
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| Cape Tawny Fortified Wine, NV |
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Boplaas, Klein Karoo
Duftet nach gerösteten Mandeln und Walnüssen, Honig und Karamell und einer Melange aus Gewürzen. Am Gaumen machen sich warme Noten von Früchten, Toffee, Rumtopf und abgeschliffene Tannine breit.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 29.00
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| Expresso Fortified Wine, |
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De Krans, Calitzdorp
Der Name Expresso kommt nicht von ungefähr. Kraftvoll und beerig, dabei vollmundig und weich. Die feinen Espressoaromen binden sich schön ein in die süße, dichte Frucht. Ein herrlicher Dessertwein, der sich auch mit Schokolade im Mund wunderbar vereint.
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37.5cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 10 J. / 18 Mt. fr.
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Fr. 17.50
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| Cape Vintage Reserve Fortified Wine, 2009 |
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De Krans, Calitzdorp
Aromen von Backpflaumen, Gewürzen und Tabak. Samtig, vollmundig mit festem Tanningerüst. Feine Nuancen konzentrierter roter Früchte mit langem Abgang und grossem Potenzial.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 15 J. / 20 Mt. fr.
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Fr. 39.00
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| Cape Vintage Fortified Wine, 2011 |
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De Krans, Calitzdorp
Ein feiner, klassischer, voller Port mit Aromen von Kaffee, Schokolade und Rumtopf. Wird sich in den nächsten 10 Jahren noch verbessern. Sensationelles Preis- Genussverhältnis!
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 15 J.
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Fr. 29.00
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| Cape Vintage Fortified Wine - NETTOPREIS, 1992 |
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Overgaauw, Stellenbosch
20+ jährig. Fortified Wine aus 5 versch. Port-Trauben. Dieser Jahrgangswein hat ein jugendliches, elegantes Bouquet. Er ist komplex mit einer Melange von Beerenfrüchten, Pflaumen, Orangenschalen und einem verführerischem Hauch von Früchten. Trinkreif!
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75cl / W.O. Stellenbosch / Lag. 50 J.
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Fr. 35.00
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| Muscadel |
| Wein |
Beschreibung |
Preis |
Link zu... |
| Muscadel, 2012 |
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Boplaas, Klein Karoo
Rich gold color with delicate honeysuckle and jasmine bouquet. Lovely quencher with a block of ice and slice of lime in summer.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 8 J.
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Fr. 19.50
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| White Muscadel Jerepigo, 2012 |
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De Krans, Calitzdorp
Komplexer, aromatischer Dessertwein mit Noten von tropischen Früchten und Muskat.
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75cl / W.O. Klein Karoo / Lag. 6 J.
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Fr. 19.50
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